If you ever get to the Czech Republic, be sure to have a Czech beer.
But what must not be missing from the beer is a garnish of Olomouc cheese. Or bread with greaves spread.
In the photo you can see a bread with greaves spread and Olomouc cheese. Otherwise, you can also come across pickled camembert in Czech pubs.
Recipe for Olomouc cheese bread:
Grease a slice of bread lightly with mustard and then with a layer of butter. It is necessary to have ripe Olomouc cheese, which you place on greased bread. Place the chopped onion on wheels and finally sprinkle with paprika spices.
Typical Czech beer. :)
Pokud se někdy dostanete do České republiky, určitě si dejte české pivo.
Co ale k pivu nesmí chybět, je obložený chlebík s olomouckými tvarůžky. Nebo chleba se škvarkovou pomazánkou.
Můžete vidět na fotkách. Jinak dále doporučuji třeba i nakládaný hermelín, jako pochoutku k pivu.
Recept na olomoucké tvarůžky:
Krajíc chleba namažte lehce hořčicí a poté vrstvou másla. Je potřeba mít vyzrálé olomoucké tvarůžky, které pokládáte na namazaný chléb. Poté jenom položíme na kolečka nakrájenou cibuli a nakonec posypeme lahůdkovou papriko.