Künefѐ is a famous traditional Turkish, syrupy kadaif dessert and a dairy product similar to unsalted yellow cheese or cottage cheese. It is typical for the countries of the Levant region (eastern Mediterranean).🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷
In Turkey, kunefe is prepared by placing the kadaif in two layers - bottom and top - and placing the dairy product between them. In other countries, the dairy product is shaped into a wick and the kadaif is rolled around it in the shape of a cigar.🥧🥧🥧🥧
The necessary ingredients are:
-fried in butter kadaif;
-sweetened yellow cheese or other dairy product;🧀🧀🧀
-sugar syrup to sweeten the cake;
-grated pistachios or other nuts (optional) ;🥜🥜🥜🥜
Кюнефѐ е известнен, традиционен, турски, сиропиран десерт с кадаиф и млечен продукт подобен на обезсолен кашкавал или извара. Характерен е за страните от Левантийския регион (източното Средиземноморие). 🇹🇷🇹🇷😊😊
В Турция кюнефе се приготвя, като кадаифът се полага на два пласта — долна и горна основа — и млечният продукт се поставя между тях. В други страни млечният продукт се оформя на фитилче и кадаифът се овалва около него във формата на пуричка.🥧🥧🥰😋
Необходимите съставки са:
-запържен в масло кадаиф;
-обезсолен кашкавал или друг млечен продукт; 🧀😋
-захарен сироп за подслаждане на сладкиша;
-настърган шамфъстък или друг вид ядки (по избор) ; 🥜🥜❤️❤️😊😊😊