English

There are many technological advances that have allowed us to lead a slightly simpler life, automating certain activities that would otherwise be a little more difficult to perform. The main topic of this publication is cooking, so think for a moment what it would be like to cook without gas. In my country, some of us do not have to imagine it because on more than one occasion we have had to cook with firewood, since we do not always have domestic gas service.

In spite of everything, technology offers us an alternative to the use of gas or firewood to cook our food; yes, I am referring to electric stoves. There are several types, but today I will tell you about a stove that I bought relatively recently, but had not installed. A few days ago I installed it and I would like to share with you the following video where I do an unboxing of the stove, some tests and recommendations for use. I hope you enjoy it.

Español

Son muchos los avances tecnológicos que nos han permitido llevar una vida un poco más sencilla, automatizando ciertas actividades que de otra manera serían un poco más difíciles de realizar. El tema principal de esta publicación es la cocina, así que piensen por un instante cómo sería cocinar sin gas. En mi país algunos no tenemos que imaginarlo porque en más de una ocasión nos ha tocado cocinar con leña, pues no siempre contamos con servicio de gas doméstico.

A pesar de todo, la tecnología nos ofrece una alternativa al uso de gases o leña para cocinar nuestros alimentos; sí, me refiero a las cocinas eléctricas. Hay varios tipos pero hoy les hablaré de una cocina que compré hace relativamente poco, pero que no había instalado. Hace unos días la instalé y me gustaría compartir con ustedes el siguiente video en done hago un unboxing de la cocina, algunas pruebas y recomendaciones de uso. Espero que lo disfruten.

I bought this stove relatively recently, it cost me almost 60$ and according to my uncle, it is one of the best you can buy among the ones here in my town. There are many stoves of different types and brands here. There are many Chinese and some Arab ones, but they are not very good, because after a couple of months of use they stop working.

The one I bought is one that they bring from Colombia, Haceb brand with two stoves.

Esta cocina la comprè hace relativamente poco, me costò casi 60$ y segùn mi tio, es de las mejores uqe se pueden comprar entre las que hay aquí en mi pueblo. Aquí llegan muchas cocinas de distintos tipos y marcas. Hay muchas chinas y algunas árabes, pero no son del todo buenas, pues basta con un par de meses de uso para que dejen de funcionar.

La que yo compré es una que traen de colombia, de marca Haceb con dos estufas.

Just like other electric stoves similar to this one, it has a button to adjust the power at which you want to cook. It has three levels, low, medium and high. I personally recommend not to use high power for a long time, because there is a risk of damaging the electrical system or burning the stove's heating element itself, even though it is designed to withstand high temperatures.

I must say that I say this about the electrical system from experience, since on more than one occasion I have had burned electrical lines due to the use of stoves of this type. The wires of the electrical system get so hot that the plastic that covers them melts and shorts. That is the reason for my recommendation.

Tal como otras cocinas eléctricas similares a esta, tiene un botón para graduar la potencia con la que se desea cocinar. Tiene tres niveles, bajo, medio y alto. Yo personalmente recomiendo no usar de manera prolongada la alta potencia, porque existe el riesgo de que el sistema eléctrico se dañe o que la misma resistencia de la cocina se queme, a pesar de que está diseñada para soportar altas temperaturas.

Debo decir que lo del sistema eléctrico lo digo por experiencia, ya que en más de una ocasión se me han quemado líneas eléctricas por el uso de cocinas de este tipo. Los cables de la instalación eléctrica se calienta tanto que el plástico que los recubre se derrite y hacen corto. De ahí la recomendación que les hago.

Now, if you do not think you have problems with the cables or your electrical installation, this Haceb brand is considered a good brand that can withstand prolonged use at high power; however, like all electrical equipment, if we demand the maximum and do not let it rest, it is likely to be damaged faster than other equipment that is used with more care.

Ahora bien, si no creen tener problemas con los cables o su instalación eléctrica, esta marca Haceb sí se considera una buena marca que soporta más tiempo el uso prolongado de la misma en alta potencia; sin embargo, como todo equipo eléctrico, si le exigimos al máximo y no le dejamos descansar, es probable que se dañe más rápido que otro equipo que se use con más cuidado.

As I mentioned, this electric stove works with resistors. There are other types of electric stoves that work by induction, but that is another topic. This stove with two stoves has two coils in each of them, an internal and an external coil.

During testing, I found that the inner spiral is the only one that works when the stove is set at medium temperature. When set at high temperature, both the inner and outer coils work at the same time to generate more heat.

Como les comenté, esta cocina eléctrica trabaja con resistencias. Hay otros tipos de cocina eléctrica que trabajan por inducción, pero eso es otro tema. Esta cocina con dos estufas tiene dos espirales en cada una de estas, un espiral interno y otro externo.

Durante las pruebas, me di cuenta que el espiral interno es el único que trabaja cuando la cocina se coloca en temperatura media. Cuando se coloca en temperatura alta, tanto el interno como el externo trabajan al mismo tiempo para generar más calor.

As for its specifications, below you can see a manufacturer's label with all the specifications of the stove, or at least the most important in terms of voltage, frequency and power.

En cuanto a sus especificaciones, abajo pueden ver una etiqueta del fabricante con todas las especificaciones de la cocina, o al menos las más importantes en cuanto a voltaje, frecuiencia y potencia se refiere.

To connect to the power supply, the stove has a thick power cord at the rear of the stove; it also has a small green ground wire. According to the manufacturer's label, it is recommended to connect the ground wire for our own protection. It is good to follow the manufacturer's instructions.

Para conectarse a la corriente, en la parte trasera la cocina cuenta con un grueso cable de energía; además, posee un pequeño cable de color verde para tierra. Según la etiqueta del fabricante, se recomienda conectar el cable a tierra para nuestra propia protección. Es bueno seguir las indicaciones del fabricante.

As for its operation, it is quite simple and fulfills its purpose correctly, cooking. It is not the same as a gas stove, but as I said, it fulfills its function very well. In the video above you can see some tests I made of the stove and a more extensive look at its operation (The audio of the video is in Spanish).

En cuanto a su funcionamiento, es bastante sencillo y cumple de manera correcta con su objetivo, cocinar. No es igual que una cocina a gas, pero como les dije cumple muy bien su función. En el video que está más arriba pueden ver unas pruebas que hice de la cocina y un vistazo un poco más extenso de su funcionamiento (El audio del video está en español).

Well, my technology-loving friends, that's all for now. Needless to say that it is thanks to technology that we can enjoy appliances like this, which offer us an alternative to gas stoves or more complicated methods such as cooking with wood.

I invite you to leave your opinions about this unboxing, as always I will be happy to read your comments. With nothing more to add, I say goodbye then....

See you next time!

Bien amigos amantes de la tecnología, esto ha sido todo por ahora. De más está decir que es gracias al a tecnología que podemos gozar de electrodomésticos como este, que nos ofrecen una alternativa a las cocinas a gas o métodos más complicados como lo es cocinar a leña.

Los invito a dejar sus opiniones sobre este unboxing, como siempre estaré encantado de leer sus comentarios. Sin más que agregar, me despido entonces...