Ciao Sognatori oggi si mangia!!!
Alzi la mano chi non l'ha provata nemmeno una volta nella vita!! Si lei, sua maest脿 la crepe alla nutella, un peccato di gola a cui 猫 davvero difficile resistere come merenda o anche come spuntino della mezzanotte.
聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽INGREDIENTI PER 12 CREPES:
- 3 uova
- 100g di zucchero聽
- 300ml di latte
- 200g di farina
- 50g di burro
- 200g di NUTELLA
- zucchero a velo
聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽PROCEDIMENTO
- In un contenitore montare le uova con lo zucchero
- Aggiungere il latte a filo e poi la farina ottenendo cos矛 una pastella liscia e omogenea聽
- Coprite la ciotola con della pellicola e mettere in frigo a riposare per mezz'ora
- Riprendere ora la pastella e date una mescolata. Far sciogliere una noce di burro in una padella antiaderente, poi aggiungere un mestolo di pastella.
- Inclinare la padella in modo da far stendere l'impasto su tutta la superficie, cuocere quindi ogni crepe un minuto per lato. Girare con l'aiuto di una spatola e cuocere un altro minuto.
- Far scivolare la crespella su un piatto e ancora calda farcirla per met脿 della sua superficie con la Nutella.
- Richiudere le crepes alla Nutella a portafogli e continuare nella preparazione fino a terminare tutto l'impasto.
- Spolverare con dello zucchero a velo e servire :))
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