La fede si segue ovunque,stamattina sveglia presto,sciarpa gialloblù e si parte alla volta di DATTILO ,vicino trapani. Mi aspettano più di 600 km ,ma i colori della propria squadra si seguono a qualsiasi distanza...Dopo circa un’ora di strada e pioggia spunta pure l’arcobaleno che ho voluto fotografare,speriamo che sia di buon auspicio
Ogni mio viaggio ha di bello il legame con la cucina , prima tappa obbligatoria a Castelvetrano
Arriva l’ora pranzo , Agriturismo Baglio Cantello,dove ho pranzato ottimamente
Olive nere dagli alberi dell’agriturismo
Caponata di melanzane
Sformato di patate e carciofi
Zucchine e guanciale
Funghi ripieni
Frittata di zucchine
Risotto zucca
e speck
Busiata noci crema di melanzane ,norcina e guanciale
E rigorosamente vino di casa
Giudizio finale molto positivo,anche la struttura in generale è accogliente e molto tipica
Dopo il pranzo direzione stadio,che in fondo è il motivo della trasferta,qui ora mi tocca cantare e tifare forza gialloblù alè alè
Purtroppo dopo novanta minuti di freddo e anche un po’ di sfortuna usciamo perdenti dallo scontro con la diretta concorrente per la vittoria del campionato...ma abbiamo ancora tempo prima di fare i 300km di ritorno verso casa,quindi direzione euro bar,di proprietà proprio del presidente della squadra affrontata oggi,perché è il bar pasticceria più rinomato della zona,e ci credo...cannolo da 500gr riempiti sul momento di ricotta fresca
Ma non solo cannolo,qui è un paradiso per i golosi
Almeno con tutti questi dolci abbiamo reso meno amara la nostra sconfitta,ma nello sport si vince e si perde,e nel mio caso si mangia...e sempre forza gialloblù