俗话说“三九、四九冰上走”。说的是气候进入天寒地冻的时节。
数九寒天，是一年中阴气极盛而阳气始生的转折点。此时是人最需要也最容易吸收外来的营养，发挥滋补功效的时候。
民谚有言：“三九补一冬，来年无病痛”之说。
而三九最冷，与肾脏对应，补肾是关键，比如要吃一些温性药膳同源的羊肉、牛肉、鸡肉等，有助于身体御寒，温肾助阳。
我也学着点，买点羊排炖汤吃。上了年纪的人往往阳气不足，羊排中加白萝卜外，还加入生姜葱和当归，吃肉喝汤暖暖的。
前天从舟山买了一箱鱼，昨天收到，再煮个🐠，蔬菜豆腐皮炒青菜。
（照片手机拍摄）