我比较简单，油菜泡水洗干净，菌菇泡发后洗净，鸡胸肉切片加点生粉用手捏一捏，弄几只虾备用。
锅里加水倒点黄酒，洗净的菌菇和姜片先入锅点火。
水烧开后将鸡肉一片片丢入沸水中，盖上盖子再烧几分钟，下米粉和油菜烧开后弄点盐下去，尝尝咸淡确定味道，完成✅
我怕烫，先整点水果（梨、人参果、西梅）吃吃，让米粉凉凉再吃。
（照片手机拍摄）
From @ffcrossculture
In HIVE CN 中文社区
我比较简单，油菜泡水洗干净，菌菇泡发后洗净，鸡胸肉切片加点生粉用手捏一捏，弄几只虾备用。
锅里加水倒点黄酒，洗净的菌菇和姜片先入锅点火。
水烧开后将鸡肉一片片丢入沸水中，盖上盖子再烧几分钟，下米粉和油菜烧开后弄点盐下去，尝尝咸淡确定味道，完成✅
我怕烫，先整点水果（梨、人参果、西梅）吃吃，让米粉凉凉再吃。
（照片手机拍摄）