Nasi kuning

Words
98
Reading
1 min
Listen
Play
8y

image

Bahan-bahan membuatnya yaitu :

65 ml santan
1-2 ruas kunyit
2 lbr daun salam
1 btg sereh geprek
1 sdm minyak goreng + 1 sdm mentega
2 lbr daun jeruk
secukupnya garam
bumbu halus:
5 Bawang putih
3 bawang mereah
2 kemiri
Beras seperti memasak biasanya

Langkah -langkah membuatnya yaitu :

Tumis bumbu halus menggunakan mentega dan minyak goreng diatas

Kemudian masukkan daun salam dll (diatas)

Cuci bersih beras

Masukkan santan dan air (agak dikurangi dikit), masak seperti biasa.

Tambah semua bumbu diatas dan garam. Aduk rata

Masukkan rice cooker dan sesekali diaduk2

Setelah matang diamkan sejenak

Sajikan

Nasi kuning | Ecency