家里一直吃老公家里带过来的花生油，我觉得偶然换别的油比较健康！橄榄油其实也健康，就是烟点低，不适合普通炒菜！只能做沙拉和凉拌菜，而且价格也不便宜！我找了很多资料和看了产品的说明！调和油又太多东西一起，我觉得不健康，所以最后选择一个高烟点和少油烟的！更加适合中式烹饪的油，而且百分百的比例……其实外面超市里的油也不是太安全，自己家生产的才是最真宗的！有段时间我还记得段时间还爆出来，那些大的食品油拿化工油罐装油，太桑心病狂了！还有好多转基因食品油市面上也有很多！吃这一块我还是比较谨慎点好！
营养好的茶油， 适合清炒、凉拌、油炸、调料、蒸煮和煮汤的！不仅是营养油，更加是提味神奇！而且欧米伽3是对身体好的，存在深海鱼还有α-亚麻酸并不能由人体本身自行生成，它主要来源是植物油，例如亚麻籽、紫苏籽、以及其他植物种子榨取的植物油。
因为它不含胆固醇，是属于短链的不饱和脂肪酸，本来想买亚麻籽油的，欧米伽含量很高，但是它跟橄榄油一样，只能低温处理……所以最后只能选择这个了……吃这一块，还是吃好点，别让病从口入，因小失大的！吃好点，健康点的，总比去医院做贡献好！其实我还是喜欢花生油，但是偶尔掺和其他的油吃一吃也是需要的！毕竟营养需要均衡饮食。