今天我们懒得都没有出去，我网上买菜！随缘来一单！今天还是继续吃鱼！就是不知道怎么吃法好！以前都是清蒸的，我都想换一个吃法吧！不然吃鱼我也吃腻了！清蒸感觉还是有点腥味，所以我觉得今天做个香煎后的糖醋鲈鱼！酸酸甜甜这样也挺开胃吃饭的！买回来的鲈鱼已经处理好了！我稍微加个花刀就可以了！
然后生粉姜丝腌制下！腌制十多分钟就可以烧锅下油耐心煎拉！其实每次煎鱼我都十分害怕煎成豆腐渣！失败乃是成功之母啊！每次失败我都有阴影了！不知道大家煎鱼煎成一堆碎渣的感觉！不过还好今天的鱼没碎，只是烂了一块！哈哈～整体还是感觉不错啊！煎好鱼后，我就调个糖醋汁，放下一碗水，加上糖，番茄酱，生粉混合倒进窝里和鱼煮上三分钟就发火收汁就可以了！一道美味的糖醋鲈鱼就做好了！
酸酸甜甜特别下饭！一天天下雨，每天都不知道吃什么，每天都让自己过得开心快乐点！不要忧愁太多，一切都会好起来的！人生就像今天我做的糖醋鲈鱼，有甜有酸的，重要是体验的过程！又是美味的一顿饭！简简单单，又是一餐！不过这次糖醋鲈鱼还是做得比较成功，之前都是清蒸的！不错不错！