안녕하세요 스팀잇을 사랑하는 @eunstar입니다.
어제는 화창한 하루였는데 , 오늘은 안개가 낀날이네요 .
출근길 안전운전들 하셔야겠어요 ^^
어제 이곳저곳 정신없이 다녔더니, 아침이 오는것이 살짝 싫은날입니다.
친정이 서산인 친구가 있는데, 어제 엄마네서 가져왔다며 바지락을 한가득 주어서 해감중입니다.
바지락이 여기저기 물총을 쏘고 입답니다.
이걸 본 딸아이도 엄청 신기해 하네요^^
재미있는 구경을 하듯 한참을 보더니 이거 뭐하는거예요
신기해요 하면서, 자리를 뜨지를 못하네요
오늘 아침은 신랑을 위해 바지락국을 끓였어요
저는 지금까지 물이 끓으면, 바지락을 넣었는데, 친구왈 찬물에 바지락을 넣고 끓이다, 입을벌리면 다 된거라 합니다.
7년동안 이렇게 해왔는데, 오늘에서야 제대로 끓인셈입니다.
뽀얀국물 자랑하는 바지락국이 완성 되었어요 ^^
싱싱한 바지락이어서 그런가 엄청 시원합니다.
*** 바지락의 효능 ***
- 빈혈 예방
- 성인병 예방
- 성장촉진
맛도 있고 건강에도 좋은 바지락 많이 먹어야겠네요 ^^
3.4월이 제철이라고 하는데, 제철 마지막을 저는 놓치지 않았네요 ^^
7.8월에 산란기라 이때는 독소가 있어 피해 드시면 된다고 합니다.
우리스티미언 회원님들 오늘은 신나고 즐거운 월요일 입니다.
힘찬하루 시작해봅시다.