안녕하세요 스팀잇을 사랑하는 
어제의 비가 미세먼지도 안녕하고 햇살가득한날이었네요 ^^
집에 있는것을 싫어하는 딸을 위해 할머디댁에 찾았어요
오늘 내일 어버이날이기에 미리 외식하려했는데, 어머님이 닭게장을 해주신다는거죠 ^^
어머님표 닭게장 완성입니다.
언제 먹어도 맛있는 어머님표 닭게장 ^^
조금만 젊으셨어도 닭게장 사장님 이셨을텐데 말이죠
닭게장에 넣을 고사리 우엉 느타리버섯 양파 숙주를 준비해주세요 ^^
고추가루 팍팍 넣어주세요
양념과 야채들을 섞어주세요
잘 삶아진 닭 이젠 뼈 발굴작업이 필요합니다.
싹 뼈를 발라주세요 ^^
이작업만 제가 도와드렸네요
닭 국물에 양념된 고기와 야채를 넣어주세요 ^^
보글보글 끓여준후, 숭숭 썰은 대파를 넣고 , 한번더 부글부글 끓여주세요
식당 그릇으로 한그릇 먹을 준비완료^^
맛있는 닭게장 같이 먹을까요 ^^
아버님과 막걸리한잔 마셨어요
맛있는 닭게장과 족발이 있고, 막걸리와 함께 즐거운 식사시간입니다.
오늘도
우리 스티미언 회원님들 즐거유 밤 되세요^^