La Colonia Tovar es una población de Venezuela, capital del municipio Tovar, en el estado Aragua. Fundada en 1843 por un grupo de inmigrantes alemanes provenientes del entonces independiente estado de Baden (luego incorporado a Alemania). Se caracteriza por mantener la impronta cultural de su origen, por lo que es llamada (la Alemania del Caribe) o (El pueblo alemán de Venezuela). Es famosa por su cultura, por su clima templado y por la cordialidad de su gente. Depende básicamente de la agricultura donde destacan cultivos de clima templado como duraznos, fresas, remolacha, coliflor, zanahoria, repollo, acelga, brócoli, lechuga, cebollín, papas y del turismo. Está ubicada a 42 km al oeste de Caracas y a una altura de 1700 metros sobre el nivel del mar. Cuenta con una gastronomía alemana muy variada, siendo su plato principal los diferentes tipos de embutidos como las salchichas.
En esta ocasión tuve la oportunidad de conocer La Colonia Tovar donde puedes pasar un día increíble e inolvidable con tus seres queridos, disfrutando del encantador y hermoso pueblo Alemán de Venezuela.
Fui con la compañía de mi primo 
Almorzamos una deliciosa parrilla de cochino con chorizo de ajo, bollos de chicharrón y bollos de maíz tierno.
Y finalmente comimos una deliciosa fresa con crema en pequeño negocio donde nos atendieron de maravilla, muy amable y servicial las personas de ese pueblo.
