연일이어지는 폭염에 잘 주무셨습니까? 저는 요 몇일 코감기 때문에 죽을 맛이네요. 에어컨이 제가 자는 곳 바로 위에 있어서 바람을 직접 맞다보니 감기가 걸린 듯한데요. 빨리 날씨가 시원해졌으면 좋겠습니다.
주말을 맞아 밥 먹고 온 더브라질..브라질 현지 쉐프가 요리하는 곳으로 브라질 여행 갔다 온 분이 드셔보시곤 레일브라질 맛이라며 극찬을 하시길래 방문해보았답니다. 위치는 경기도 구리입니다.
슈하스코 세트 (1인 33,000원)으로 저렴하진 않죠! 근데 스테이크 무한리필이니까 어찌보면 그리 비싼 가격도 아닙니다.
브라질 국민음료라 불리는 과라나 안타르치카! 건강에 좋답니다.
스테이크 코스의 시작! 레어로 구웠는데 진짜 부드러움 ~
요건 안창살로 소금끼가 조금 강하긴 하지만 씹을 수록 육즙이 나오네요 ㅎ
보섭살이라고 뒷다리살 중에서 가장 부드러운 부위랍니다^^!
소세지
새우
숯불에 구우니까 숯불향이 그대로 느껴지는게 확실히 더 맛있습니다.
닭고기인데요. 여긴 서빙을 브라질쉐프가 직접 해주시며 설명해주시더라구요. 바로바로 구워서 꺼내시는 듯 한데 고기들이 뜨끈뜨끈하니 즉석에서 바로바로 먹는 듯한 맛이납니다.
닭고기! 기름기가 쫘악 빠져서 담백함이 포인트!
샐러드도 있는데요. 이것도 무한대! 와이프는 다이어트한다고 샐러드 많이 먹던데..아까비..그래서 제가 많이 먹음 ㅋㅋㅋ
맛집정보
더브라질 스테이크 레스토랑
브라질 쉐프가 요리해주는 슈하스코 세트 더브라질
이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.