布達佩斯中央市集應該是來旅行的人都會逛一逛的,裡面真的是應有儘有,來這裡買伴手禮也蠻適合的,也可以來吃匈牙利披薩 Lángos。
布達佩斯中央市集
布達佩斯中央市集為在布達佩斯的中心地帶,建於 1896 年,哥德復興風格,是布達佩斯最古老且最大的室內市場,一樓有各種食品像是蔬菜、水果、香腸、各式香料調味料、公牛血紅酒 ... 等的攤販,當地民眾應該也會在這樣購買食品,看到很多人介紹都直接說這裡是,二樓有一些紀念品的攤販,地下室有賣魚還有超市,市集星期日休息,周一到六的營業時間略有不同,去之前記得先確認一下,不過就是都開到五六點,晚上是沒營業的。
左翻右翻我發現,居然沒拍到白天的市集外觀。
不過晚上的街景也是蠻美的,只是看不出市集屋頂的彩色幾合圖形。
歐洲很多傳統市場跟台灣的市場印象都蠻不同的,就是都非常的乾淨規畫的也很好。
這一排都是賣肉類的。
我在一樓購入的東西就是 ... 匈牙利紅椒粉,因為我到了布達佩斯的第一天就去喝了牛肉湯,然後就愛上這一味了,後來查了一下牛肉湯的主要調味料之一就是紅椒粉,而我也是很愛吃辣,於是就買了兩罐鐵盒裝的紅椒粉,不過現在當然就己經吃完了,而且 ... 我忘了拍照了,不過匈牙利辣椒粉真的是蠻香的,也有辣度,很不錯,如果還有機會去一定會多買一些回來,因為市集裡的紅椒粉種類真的非常多,另外聽說這裡還買得到最便宜的鵝肝醬,因為我沒有偏好鵝肝醬所以當時沒特別注意,喜歡鵝肝醬的人去的時候可以注意一下。
市集超挑高呀!
二樓有許多地方可以買伴手禮的地方,查了一下匈牙利的布織品頗有名,所以我也買了不少回來送人,像是布織品的杯墊,真的是不佔行季箱空間又價格合理呀!
我自己在市集則是買了好幾條圍巾,多幾條可以搭配因為旅行三個月就都穿那一個行李箱的衣服,多了圍巾就多了變化呀!而且這邊買的圍巾一條就一百多台幣,CP 值蠻高的。
這條我最常用,兩面不同色,一面粉紅色一面灰色。
不過去中央市集要抓一下時間呀,有時候人太多逛起來不太宿西,還好待得久又住附近,我路過看人不多才去採購 XD。
匈牙利披薩 Lángos
Lángos 是匈牙利的傳統小吃,有甜的也有鹹的,有人說 Lángos 是匈牙利的披薩,大概是因為外觀的關係,圓形的餅皮上加上各種料,尤其是有許多起司,看上去確實像披薩,不過實際上跟披薩還是不太一樣的,一開始 Lángos 的餅皮是在磚爐前用火烘烤的,láng 是匈牙利語的火焰,不過現在的 Lángos 多是用油炸的,於是 ... 這不就是炸彈蔥油餅的那個餅嗎?是說 Lángos 上的料倒是多樣化,各店家除了各種基本配置的菜單之外有的還能提供客制化,就是可以想加什麼就再多加些什麼,這一點義大利人可能會有意見,說:這不可能是披薩?
Lángos 其實在匈牙利很容易看到,像一些小攤販小店面之類的,不過中央市集當然也是吃得到,所以逛到這裡就在這裡選一攤吃囉,Lángos 在中央市集的二樓某一區有幾攤,不過坐位不多,本來預設是如果沒位子就帶回青旅食用,不過運氣好的是雖然當天中午多越來越多但居然剛好有一個位置。
有位置我就多點了一個巧克力甜食囉,但是好甜唷!
Lángos 上面真的滿滿的料呀,我記得我是隨意的點了一個口味,因為看不太懂呀,料有新鮮蕃茄、火腿、香腸薄皮,生菜、沙拉醬、起司絲...,另外那一顆一顆吃起來像是硬硬的蒜味麵包,賣相真的是不錯,不過別看小小一個,吃下去真的是蠻飽的,還有這個餅皮,是不是真的就像炸彈蔥油餅的餅只是沒有蔥,不過這個餅是比較扎實的啦,所以才會很飽呀!
到匈牙利旅行別忘了吃看看這個匈牙利的傳統小吃 Lángos 喔!如果還有再去,我會吃吃看甜的 Lángos。