Ich teile die Ansicht, dass das Hochleben der Industrialisierung im Zuge der Werbekampagnen heutzutage denken lässt, dass die zuvor existierenden bäuerlichen Gesellschaften eine Art Horrorleben gewesen sein müssen, wo man nichts anderes tat, als sich mühselig mit der Nahrungsmittelbeschaffung abzuplagen. Das halte ich für einen Mythos.

Aus eigener familiärer Erfahrung weiß ich, dass schon ein kleines Stück Land und ein paar Tiere eine Familie ganz gut ernähren können. Wenn man vom Nötigsten ausgeht. Was natürlich nicht viel ist im Vergleich zu dem Luxusleben, das wir heute gewöhnt sind.
Dass der Lebensstandard bezüglich Ernährung und Vielfalt verbessert wurde, ist sicher eine Tatsache. Aber dass die Verbesserung dieses Standards auch viele Nachteile und Schattenseiten birgt, vergessen immer alle, die die Industrialisierung und Hoch-Technologie als Argument für geringere Sterblichkeit und verbesserte Gesundheit anführen. Daran glaube ich nicht. Jedes Ding hat immer mehr als eine nur positiv oder nur negativ Seite. Solches herauszustellen, würzt jede Debatte, würde ich meinen.