(esp - eng)hamburguesas de carne hechas en casa // homemade beef burgers

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Hola amigos 💕🐝

Hi Friends 💕🐝

Hoy es viernes de romper la dieta jejejejejeje, es por ello que quiero compartir con ustedes estás ricas hamburguesas de carne de res. Quedó súper deliciosa y es muy fácil de realizar en casa. Les mostraré como las hice, pueden variar los ingredientes según su gusto, eso es lo bueno de las comidas rápidas, que podemos adaptarlas a nuestro gusto.

Today is Friday to break the diet hehehehehehehehehehe, that's why I want to share with you these delicious beef burgers. It was super delicious and very easy to make at home. I will show you how I made them, you can vary the ingredients according to your taste, that's the good thing about fast food, we can adapt them to our taste.

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Para ellas vamos a necesitar:

  • 400gr de carne de res (200grs por hamburguesa)
  • Sal, ajo, orégano y pimienta.
  • 2 panes de hamburguesas.
  • Lechuga americana.
  • Queso mozzarella.
  • Jamón de pierna.
  • Huevos.
  • Tomates.
  • Cebollas.
  • Mayonesa
  • Mostaza.
  • Ketchup.
  • Salsa tártara.
  • Queso cheddar.

For them we will need:

  • 400gr of beef (200grs per hamburger)
  • Salt, garlic, oregano and pepper.
  • 2 hamburger buns.
  • American lettuce.
  • Mozzarella cheese.
  • Leg ham.
  • Eggs.
  • Tomatoes.
  • Onions.
  • Mayonnaise.
  • Mustard.
  • Ketchup.
  • Tartar sauce.
  • Cheddar cheese.

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Lo primero que haremos será, sazonar la carne con sal, ajo, pimienta y orégano, mezclamos muy bien, amasando hasta integrar muy bien.

The first thing we will do is, season the meat with salt, garlic, pepper and oregano, mix very well, kneading until well integrated.

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Luego hacemos nuestras hamburguesas, dándole forma con nuestras manos, así como si estuviéramos haciendo arepas.

Then we make our hamburgers, shaping them with our hands, as if we were making arepas.

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Luego un un sartén con un poco de aceite vegetal, colocamos nuestra hamburguesa, dejando cocinar por dos minutos de cada lado aproximadamente.

Then in a frying pan with a little vegetable oil, we place our hamburger, letting it cook for approximately two minutes on each side.

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Cuando esté cocida le colocamos el queso mozzarella para que se derrita sobre la hamburguesa.

When it is cooked we place the mozzarella cheese so that it melts over the hamburger.

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Luego, cortamos los panes a la mitad, reservamos la parte de arriba y en la parte de abajo, agregamos la mayonesa, el ketchup y la mostaza.

Then, cut the buns in half, reserve the top part and on the bottom part, add the mayonnaise, ketchup and mustard.

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Sobre las salsas, colocamos las lechugas cortadas en trozos.

On top of the sauces, place the lettuce cut into pieces.

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Encima de las lechugas, ponemos dos o tres rodajas de tomate y cebolla.

On top of the lettuce, we put two or three slices of tomato and onion.

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Luego, encima de la ensalada ponemos nuestras hamburguesas con el queso mozzarella derretido.

Then, on top of the salad we put our hamburgers with the melted mozzarella cheese.

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Encima le agregamos queso cheddar fundido y un poco de salsa tártara.

On top we add melted cheddar cheese and some tartar sauce.

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Luego le ponemos un rodaja de jamón y el huevo frito, según el gusto de cada quien .

Then we put a slice of ham and a fried egg, according to each person's taste.

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Luego le colocamos la tapa del pan, y tendremos lista nuestra deliciosa hamburguesa hecha en casa.

Then we put the top of the bread, and we will have our delicious homemade hamburger ready.

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Todas las fotografías fueron tomadas desde mi redmi 7
Editadas con Collage de fotos
Tracucida con deeL.com

All pictures were taken from my redmi 7
Edited with Photo Collage
Translated with deeL.com

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