古怪的食物

Words
504
Reading
3 min
Listen
Play
2y

IMG_20240811_173650_1.jpg

孩他爸就喜欢吃稀奇古怪的东西,今天又到货几斤羊尾巴,羊尾巴是剥皮过的,看上去很干净,就是肥肉有点多。孩他爸先把羊尾巴上的肥肉剪掉,再把它焯水了一下,这样就等我去放料了烧上。

羊肉是有膻味的,最好还是红烧了,我就给他们红烧吧!放入香料包、生姜、老抽、生抽、料酒,再放入一碗水,用高压锅蛐蛐蛐大概压10分钟,开锅翻面收汁,蘸了点汤汁尝尝,味道偏咸一点,这样羊尾巴味道就刚刚好。肥油剪掉后,就感觉变小了很多,我就小尝半截,吃最多的是大宝,大概吃了四根,我和小宝一起拼一根,孩他爸吃了两根,晚餐的菜要全部消灭掉才好。

IMG_20240811_170853.jpg

饭后吃了点西瓜解解腻,小宝把西瓜吃成这样也真是又好气有好笑了。这个夏天这是我第一次买西瓜,之前一次吃西瓜还是在吃自助餐的时候。昨天孩他爸晚餐后说想吃西瓜了。深夜去小菜场淘宝时在边上一个水果店买了半个硒砂瓜。今天吃西瓜时孩他爸说味道不错,问我多少,我就半抱怨的说,西瓜马路边大车子一车一车一块多的时候都不会想吃,现在贵两倍多了来和我说想吃西瓜了,嘿嘿嘿也是逗乐着说说的,主要是我们家现在很少水果进门,除了自家种的水果,基本不花钱买外面的水果。比较蔬菜吃得比水果好,果糖会增加肝脏负担,还容易胖,少吃为妙啊!

古怪的食物 | Ecency