【私家厨房】~奥尔良烤翅

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昨天和朋友一起小聚,没在饭点,孩子们嘴巴馋了,就准备一点烤翅和别的零食给孩儿们吃。

准备食材:鸡翅、奥尔良粉、生姜、料酒。

1)把鸡翅化冰洗净沥干水份,鸡翅上割几刀好入味。
2)倒入奥尔良粉和一点点料酒,再切几片姜片放入一起抓匀。
3)大概腌一小时样子可以放烤箱里烤,锡纸做成像大船形放漏汁。
4)温度差不多为180℃~200℃,时间为15~20分钟。烤好取出待温。

孩子们吃得很开心,吃个3个还挺填肚子的,扫光盘又都去疯玩了。