昨晚九点多了去小菜场买了肉、莲藕和鲜白木耳回来。买了夹心肉是小宝还很喜欢吃肉片炒的菜。买莲藕是为了烧筒骨的。鲜白木耳买来是想今天炖一锅,大家都滋润一下。
炖白木耳时顺便炖了川贝粉炖梨。小宝阳后的症状就是偶尔咳嗽,吃了几天药也不说没效果,白天没事人一样,晚上时就会咳嗽变多。梨就拿家里现成的红香酥梨,现在的鸭梨雪梨涨了好几倍,还不知道梨的作用是不是有所区别,吃了总比没吃好吧!
炖鲜白木耳准备的材料有:鲜白木耳、黄冰糖、红枣、薏米、枸杞。
白木耳搓洗,剪开,放入红枣薏米黄冰糖,放入适量的水一起炖30分钟,开盖后再放枸杞炖2分钟即可。
川贝粉炖梨准备的食材有:川贝粉、梨、黄冰糖。
梨削皮切块,倒入川贝粉,放入黄冰糖,和白木耳同锅炖,也是炖30分钟。开盖搅拌匀就可以喝了。
小宝这几天还是很配合的,给他什么他就吃什么,白木耳汤他也吃了几口。川贝炖梨他也吃了一半。平时吃饭装给他的饭菜也都能光盘。
话说今天是腊八节,也没特意的吃腊八粥,只是在早上无意的吃了以黑米为主的粥,就当吃过腊八粥了吧!