【私家厨房】~烤鲳鱼块

大宝还有10天寒假就结束了，之前说过这半个月给他减肥的，减肥中餐是可以正常吃的，所以这几天都是我和大宝一起吃午餐，晚餐只能控量吃，中午就不能敷衍，俩人吃也要准备一些的。

准备食材：鲳鱼块、盐、料酒、生姜。

1）鱼块清洗干净，放入大碗中，放入盐、料酒、姜丝抓匀腌制1小时。
2）放入空气炸锅（煎锅更快，小火两面煎熟即可），200度烤十分钟，翻面再烤十分钟即可。

炒个菜芯，蒸个香肠蒸蛋，再加上烤鲳鱼块，就是我们俩的午餐了。大宝的晚餐可没这么有油水了哦！