mutton embroidery

may peace be upon you

How are you all hope all of you will be fine i am fine too how to make mutton embroidery how to make mutton embroidery

اسلام علیکم

کیسے ہیں آپ سب لوگ اُمید ہے آپ سب لوگ خیریت سے ہوں گے میں بھی خیریت سے ہوں مٹن کڑھائی بنانے کا طریقہ بتاتی ہوں کہ کس طرح سے مٹن کڑھائی بناتی ہو

How to make mutton embroidery

مٹن کڑھائی بنانے کا طریقہ

Mutton one kg
Three onions
Two tomatoes
Four green peppers
Three tablespoons of ginger garlic paste
A tablespoon of red pepper
A tablespoon of pepper
A tablespoon of ground coriander
Salt as needed
A little hot spice
Oil

مٹن ایک کلو
پیاز تین عدد
ٹماٹر دو عدد
ہری مرچ چار عدد
ادرک لہسن کا پیسٹ تین کھانے کے چمچ
لال مرچ ایک کھانے کا چمچ
کالی مرچ ایک کھانے کا چمچ
ثابت دھنیا پسا ہوا ایک کھانے کا چمچ
نمک حسب ضرورت
گرم مصالحہ تھوڑا سا
آئل

the method of preparation

First of all, I also cut onion and tomato in the same way

بنانے کا طریقہ

سب سے پہلے میں نے پیاز کی کٹنگ کی ٹماٹر کی بھی کٹنگ اس طرح

And then I put all the spices in a plate like this

اور پھر میں نے ایک پلیٹ میں میں سارا مصالحے نکال کر رکھ لیے اس طرح سے

And now I fried the onion

اور اب میں نے پیاز کو فرائی کیا

After frying the onion, I fried the mutton in it for a long time

پیاز کو فرائی کرنے کے بعد میں نے اس میں مٹن کو فرائی کیا کافی دیر تک

Then add water and let the mutton simmer on low heat for an hour

اور پھر پانی ڈال کر کر ایک گھنٹے کے لیے ہلکی آنچ پر مٹن کو گلنے کے لئے رکھ دیا اس طرح سے

And when the water was dry and our mutton melted well, I added spices and fried it

اور جب پانی خشک ہوگیا ہمارا مٹن اچھے سے گل گیا تو میں نے اس میں مصالحے ڈالے اور فرائی کیا

Then I put two green chillies in it and fried it with mutton in this way

پھر میں نے اس میں دو ہری مرچیں ڈال کر مٹن کے ساتھ فرائی کیا اس طرح سے

And put some water and put it on low heat. After ten minutes the mutton is ready and this is our prepared mutton. I took it out and put it in a plate.

اور تھوڑا سا پانی ڈال کر ہلکی آنچ پر رکھ دیا دس منٹ بعد مٹن تیار ہوگیا اور یہ ہے ہمارا تیار کیا ہوا مٹن اس کو میں نے ایک پلیٹ میں نکال کر رکھ لیا

It is very easy to make and takes a little time but we can easily make it at home.

اس کو بنانا نہایت ہی آسان ہے اور تھوڑا ٹائم لگتا ہے لیکن آسانی سے ہم اس کو گھر پہ بھی تیار کرسکتے ہیں

@ایمان786

@Emaan786