Hola amigos de hive y comunidad 
Hello friends of hive and community @foodiesbeehive today I want to show you my step by step recipe to make marbled cakes; they are exquisite and are ideal for snacks, for your business, for birthdays and for occasions that merit it.
Bien, antes de comenzar debemos precalentar nuestro horno a 180°C.🌡🔥
Well, before starting we must preheat our oven to 180°C.����
Engrasar y enharinar el molde a utilizar.
Grease and flour the mold to be used.
Ingredientes. / Ingredients.
Ingredientes para una torta de 800 gramos de peso.
Ingredients for a cake weighing 800 grams.
- 4 huevos.
- 1 taza de azúcar.
- 2 taas de harina.
- 100 ml de aceite común.
- 25 gr de chocolate en polvo de su preferencia. ( puede ser de bebidas instantáneas o cacao puro. )
- 1 sobre de bebida artificial de piña ( es opcional.)
- 4 eggs.
- 1 cup sugar.
- 2 cups of flour.
- 100 ml of common oil.
- 25 gr of chocolate powder of your choice (it can be instant beverage or pure cocoa).
- 1 sachet of artificial pineapple drink (it is optional).
Pasos. / Steps
1. En un boul colocamos los huevos, el azúcar y el aceite.
2. Batir hasta blanquear y doblar su tamaño. Los ingredientes deben incorporarse por completo.
3. Sobre la harina colocar una pizca de sal y la bebida artificial en polvo.
4. Pasar por un colador para así evitar grumos.
5. Con la batidora apagada incorporamos poco a poco para evitar un desastre en la cocina, luego encender para integrar a la mezcla.
6. Colocar la mitad de la mezcla en un tazón.
1. Place the eggs, sugar and oil in a bowl.
2. Beat until whipped and doubled in size. The ingredients should be completely incorporated.
3. On top of the flour place a pinch of salt and the powdered artificial drink.
4. Strain through a sieve to avoid lumps.
5. With the mixer off we incorporate little by little to avoid a mess in the kitchen, then turn on to integrate the mixture.
6. Place half of the mixture in a bowl.
7. A la mitad de la mezcla que apartamos le agregamos los 25 gr de chocolate en polvo y batimos.
8. En el molde colocamos con una cuchara una capa de la primera mezcla y luego de chocolate y así sucesivamente hasta acabarlas.
9. Por últimos y DATO MUY IMPORTANTE para obtener un exelente resultado. Mantener nuestro horno cerrado hasta completar los 40 minutos exacto para pinchar nuestra torta de lo contrario se bajará.
7. To half of the mixture we set aside, add the 25 grams of chocolate powder and beat.
8. Spoon a layer of the first mixture into the mold, then a layer of chocolate, and so on until they are finished.
9. Finally and VERY IMPORTANT NOTE to obtain an excellent result. Keep our oven closed until completing the exact 40 minutes to prick our cake otherwise it will go down.
Por aquí dejaré ésta imagen como ejemplo para el marmoleado.
Here I will leave this image as an example for marbling.
Éste es el resultado; una torta esponjosa, se ve super linda y doradita lista para comer. 😋
Siempre es importante NO abrir el horno hasta completar su tiempo de horneado. ⏱️
This is the result; a fluffy cake, looks super cute and golden brown ready to eat. ��
It is always important NOT to open the oven until your baking time is complete. ⏱️
Espero les gusta esta receta y puedan practicar en casita. Besos y bendiciones para todos. 😚🤗
I hope you like this recipe and can practice it at home. Kisses and blessings to all. ����
Las fotos son tomada de mi teléfono celular Samsung J2 core y el contenido es de autoría. Tranducido en Deelp.com.
The photos are taken from my Samsung J2 core cell phone and the content is authored. Tranduced on Deelp.com.
Hasta mi proximo post. 😁👍
Until my next post. ����