Ingredientes
1 kilo de harina
1 litro de agua
200 gramos de mantequilla
6 gramos de sal
Aceite vegetal
Azúcar
Preparación:
PON el agua a hervir y agrega la mantequilla con la sal. Retira del fuego.
AÑADE la harina y mezcla con una batidora.
VACÍA la masa sobre una superficie y amásala hasta que tenga una textura lisa.
COLOCA la masa dentro de una manga pastelera de tu preferencia .
FRÍE los churros en aceite bien caliente.