สวัสดีครับ ผมเอกหรือเชฟ เอก👨🍳 วันนี้ ไม่มีเรื่อง จะเขียนเท่าไหร่ ก็เลยเลือกเรื่อง ไกล้ๆตัว ครับถ้า
ถนัดสำหรับผมก็คือเรื่องอาหาร ครับ ทำอาหาร บางคนคึดว่า มันยาก แต่สำหรับ
ผม อะไรก็ยาก หมดถ้าเรา ไม่ใส่ ใจ ไม่ศึกษา หรือไม่มีใจรักเกี่ยวกับงานนั้นๆ วันนี้ผมจึง จะเอาเรื่องราวเกี่ยวกับ
อาหารมาเล่าให้ฟัง ผมทำมาหลายร้าน ชอบอาหาร หลายแบบ หลายสไตร์ ออกเมนู มาหลาย อย่าง
บางครั้ง ต้องใช้เวลา คิดหลายวัน ต้องดูต้นทุน ราคาวัตถุดิบ และความพอใจของ ลูกค้า รวมถึงเจ้าของร้าน
วันนี้ผมเลยเอาอาหารใหม่ๆ มาฝากเพื่อนๆกัน ........ อ่อ ครับขอเแนะนำทีมผมก่อนครับ🙇♂️
นี่ครับ ทีม ผม (เสื้อนอกครับ)
เพื่อความขลัง
(
ที่เพื่อนๆได้ดูกัน เมนู แรกคือ สปริงโรล ชีส เมนูครับ
เมนูนี้ เป็นเมนูทีผมคิดมา ให้เป็น snack หรือขนมขบเคี่ยว และเอาใจคนชอบป่อเปียะ และวัยรุ่น ที่ชอบ ความ
ยืดดด...หนืดดดดดด....หอมมัน ของชีสสสส...มันน่ารักและมี Texture หรือมิติ ดี... ผมไม่รู้ว่าทีไหน มีบ้่างแล้ว
หรือป่าว
ครับเอาออกไป ลูกค้า พอใจครับ มันน่าจะชื่อ นี้มากกว่า.. สริงโรล ฟันชีส
ส่วนเมนูนี้ชื่อ...
ไซมอล ซีดดดดด....ซ๊าส..สสส.. จิงๆแล้ว ก็คือยำไซมอลแต่ด้วยสูตร เฉพาะตัว เชฟเอกแล้ว ต้องมีอะไรที่ขลังกว่า
เดิม
(5555 ) ดูหน้าตาเอาครับ
และก็...
......
นี่เลยครับ
5555 อันนี้..signature ผมเลย มาต้องถามถึง กินกับนำ้จิ้มรสเด็ดด ของผม.... อ้ายยยยย... แซ่บดิ้น ตาย
กันไปคนละ กันเลยทีเดียวครับ...อยากให้ทุกคน มากินฝีมือผมจัง ....
....นี่ผู้ช่วยผมครับ
นี่เอาไว้แกล้มเหล้าครับ
วันนียังไม่มีสูตร อะไรมาบอก ..แต่ถ้าอยากรู้ เคล็ดลับมืออาชีพ คุยกับผมเลยครับ @eaksiam
ขอบคุณครับ ที่อ่านจนจบ และกด โหวตรวมไปถึงการติดตาม ❤️❤️❤️