La Panela del Chacaro....

Hola mis queridos lectores hoy les comparto unos de nuestras tradiciones de nuestra localidad la cual es rico y conocido en cualquier parte de cada rinconcito de nuestro país Venezuela..

El alambique es un sitio que es muy conocido donde se procesa lo que llamamos la panela tiene una serie de desarrollo donde no encontramos primero la caña, en seguida la pasan por una máquina que hoy en día utilizan motor ya que en los tiempo de antes utilizaban bueyes (toros) la muelen y sacan el guarapo de caña, luego lo colocan a hervir hasta que se procesa y sale como una melcocha y después pasa a sus moldes para luego dejarla enfriar y poder despegar...