안녕하세요 
오늘은 어제 만들어 먹은 비빔만두와 막국수를 소개해드릴게요~
우선 야채를 준비해야겠죠~
뭐 다른 비빔재료와 비슷합니다
원래 콩나물은 조금 귀찮아서 잘 안쓰는데요~
콩나물을 데쳐서 넣으면 아삭하니 좋더라구요
씹는 맛도 좋구요~^^
열심히 채를 썰어서 준비를 합니다
콩나물도 데쳐주고요~
콩나물은 2분정도 팔팔 끓는 물에 데치고 찬물에 풍덩하니
아삭하고 좋습니다~^^
그리고 군만두를 준비했어요~
노브랜드를 이용했습니다~
가성비 짱이에요~!!
학생분이나 자취생분들 추천!!!
노릇 노릇 하게 잘 익혀주시면 됩니다
어디서 부터 익혀야 잘 익는지
많은 의견이 있지만 결론은
불앞에서 잘 뒤집어 주면 끝입니다!!!ㅎㅎ
그리고 양념장입니다~
뭐 몇스푼 몇스푼 어렵습니다~
저는 고추장 1 간장1 설탕1 식초 1 고추가루 1 넣어요
그리고 간을 보세요 그럼 답이 나옵니다
어려울게 없어요~
조금 매워야 한다 고추장이나 고추가루 더 넣으시고
좀 새콤해야 좋다!! 식초 조금 더 넣으시면 됩니다
달아야 한다~ 설탕 투하하세요~
간단합니다!!
우리에겐 계량은 사치입니다..ㅎㅎㅎ(사실 계량을 해야해요~)
자신의 손맛을 믿으세요~대신 야채와 만두가 있으니
간을 약간 쎄게 해주세요~
그렇게 하시다보면 어느새 휙휙 넣고 있는 자신을
발견합니다~!!!
잘 섞어 주시구요~
묵은 고추장의 여파로 색이 검게 나왔네요
아 고추장 사야겠어요~
그리고 군만두를 잘 정렬해주시고요~
제 비빔만두는 만두와 같이 무치지 않습니다^^
그리고 만두위에 야채를 올려주시면 됩니다~
비주얼을 위해 통깨를 뿌렸어야 했는데...
지금 발견하네요~^^
그리고 군만두와 야채를 한번에 집어서 드시면 됩니다~
아주 매콤 새콤 달콤 아삭아삭 너무 좋아요~
맥주와 함께 먹으면 꿀맛 입니다~!!
그리고 두더쥐의 집은 족발을 시키면
함께 오는 막국수를 너무나 좋아 하는데요
식자제 마트에서 엄청싸게 구매하실 수 있어요~
사실 야채를 너무 많이 썰어서 함께 만들었습니다
국수 잘 삶아주시고~
제가 말씀드린데로 양념장을 동일하게 뿌리면 되는데
난 다 귀찮다 하시는 분에게 드리는 추천상품!!!
바로 이거죠~!!!
다 필요 없습니다~
오늘의 추천 잇템!!!
막국수 소스도 식자제 마트에서
저렴하게 구매 하실 수 있고
배달음식의 막국수를 좋아 하신다
이거 만한게 없습니다~~^^
용량도 2kg!! 다른 비빔류에도 호환가능!!!최고입니다..ㅎㅎㅎ
좋은 요리법을 소개해드려야 하는데
너무 불량스러워서 ;;;;;
죄송합니다~~~^^
