혹시 규카츠 드셔보셨나요? 규카츠는 소고기로 만든 돈까스라 생각하시면 편할 것 같습니다. 예전에 한번 먹어보고 제 입맛엔 안맞아서 안먹었었는데 최근 맛있게 먹은곳이 있어서 소개해드릴까 합니다.
오랜만에 방문한 명동 폭염의 더위에도 사람이 굉장히 많았습니다. 명동거리를 걸으며 식사할만한 곳이 없을까 하다 발견한 곳이 바로 이자와입니다.
이자와를 간단히 소개하면 수도권 및 광역시에 두루 있는 식당으로 소고기를 주재료로 하는 일본 가정식 전문점 입니다. 소고기치고 생각보다 부담없는 가격으로 먹을 수 있습니다.
이곳이 이자와 입구 입니다. 명동골목은 복잡하기 때문에 찾아오실분은 지도를 잘 보시고 오시는게 좋습니다. 들어가셔서 지하로 내려가시면 됩니다.
이른 저녁시간인 오후 6시쯤 방문했지만 손님이 꽤 있었습니다.
자리에 앉으면 테이블마다 하나씩 있는 화로에 불을 붙여줍니다.
화로의 용도는 고기가 레어상태로 조리되서 나오기 때문에 화로에 원하는 상태로 익혀먹는 겁니다.
이자와의 대표메뉴 규카츠의 가격은 13,000원이며 스테키동은 11,000원 입니다. 메뉴와 잘 어울리는 사케나 맥주도 판매하고 있으니 식사하면서 한잔하기에도 좋을 것 같습니다.
규카츠 정식이 먼저나왔습니다. 딱봐도 레어상태로 조리되서 나와서 바로 화로위에 올렸습니다.
레어상태로 먹어도 맛있겠지만 개인적으로 스테이크도 레어로 잘 안먹다보니 화로를 이용하게 되었습니다.
화로의 화력이 쌘편은 아니라 적당한 온도에서 구워집니다. 계속 놓고 먹어도 타지 않고 따뜻한 상태로 먹을 수 있습니다. 소고기다 보니 와사비와 잘 어울리더군요.
다음은 스테키동 정식이 나왔습니다. 소고기가 밥위에 소복히 얹어있는 모습입니다. 먹기좋게 고기를 펼치니 왠지 더 먹음직 스럽게 바뀐 것 같네요.
스테키동의 고기도 구워먹기로 결정했습니다. 규카츠와 다르게 고기가 얇아서 그런지 화로에 올렸을때 빠르게 익습니다.
바로바로 뒤집으면서 정신없이 먹다보면 한그릇 금방이더군요.
스테키동은 밥에도 간이되어 있기 때문에 고기만 얹어서 먹어도 정말 꿀맛입니다. 살짝 단것 같으면서도 절제된 깔끔한 맛을 보여줍니다.
와사비까지 같이 얹혀서 먹으니 약간 고기초밥 느낌도 납니다. 화로에 구우며 정신없이 먹다보니 시간가는줄 모르고 먹었네요. 규카츠와 스테키동! 이자와를 추천드립니다.
이자와 명동점
주소 : 서울 중구 명동2가 명동10길 19-3
규카츠와 스테키동이 맛있는 이자와
이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.
