Selamat sore sahabt steemit semuanya,hari ini saya akan coba Bikin siomay dulu buat cemilan anak2. Mumpung di kulkas jg msh ada stok kulit siomay. Oohh yaa... Kali ini saya pake tepung sagu Tani BUMI KENCANA.
Saya selalu menyediakan tepung sagu tani BUMI KENCANA krn kwalitas tepungnya sangat bagus sekali.
Teman teman jgn lupa jg yaa.. Pakai tepung sagu Tani BUMI KENCANA
SIOMAY
500 gr. Daging giling
1bh. Bombay cincang uk besar
1bj. Telor kocok lepas
1sdm. Powder garlic
2sdm. Kecap ikan
2sdm. Kecap asin
1sdm. Minyak wijen
1/2 st. Gula
4sdm. Tepung sagu
3sdm. Tepung terigu
Wortel parut secukupnya
Garam, lada secukupnya.
Kulit siomay 50pcs
Caranya
Semua adonan aduk rata kecuali wortel.
Setelah rata. Bungkus dgn kulit siomay.
Kemudian atasnya taburi wortel parut.
Kukus selama 30 menit di air mendidih
Kukusan alasin daun pisang dan olesi minyak mkn.
Selamat mencoba
Terima kasih @deshi