梅酒出来上がりました。
今年初めて梅酒をつけてみました。
5月に仕込んだので、そろそろと思い味見してみました。
色はまだまだ薄いような気がします。
もっと漬けといたら濃くなるのかな？
味もチョーヤとかに比べると薄いかなあ～。と思いました。
梅も食べてみたんですが。これはおいしい！
今まで梅ジュースの梅は食べたことがあるのですが、しわしわだったので、これは実がしっかりしてておいしかったです！
寝かしたらおいしくなるらしいから、もう少し置いといてみようかなー。
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@denjiro