Hoy por primera vez preparé una torta diferente, la que muchos llaman torta imposible, que no es mas que la torta de chocolate hecha con quesillo de una vez.
Realmente la hice con un poco de temor, ya que era por primera vez, pero me atreví y creo que me quedó bien a pesar de ser mi primera torta imposible.
Para esta receta utilicé los siguientes ingredientes:
Torta
1 sobre de mezcla para torta de chocolate
3 huevos
2 cucharadas de margarina
1/2 tasa de leche
Quesillo
3 huevos
1 vaso de leche liquida
1 lata de leche condensada
vainilla al gusto
Preparación previa
Encender el horno
Preparar el caramelo con una tasa de azúcar y media de agua.
poner al fuego hasta que se haga un caramelo oscuro.
(Este se me quemó un poquito)
Preparar la tortera con el caramelo
PREPARACIÓN
En la licuadora mezclé los 3 huevos; las 2 cucharadas de margarina y 1/2 tasa de leche.
Pasé esta mezcla a un bol, y luego le añadí poco a poco, mientras lo mezclaba con una cuchara de madera, el sobre de la mezcla de chocolate. mezclé como por 5 minutos y listo.
Luego en la licuadora, todos los ingredientes para el quesillo y batí hasta que se integró todo completamente.
Primero poner la mezcla de la torta en la tortera y luego aãdir la mezcla del quesillo.
Poner en el horno precalentado por 45 minutos
Resultado final
Me quedó muy rica y a mi familia le gustó muchísimo.