안녕하세요??
토욜 아침 비몽사몽 주방으로 들어가 아점 준비를 합니다.
어제 마트에서 장본 재료가 몇개있어,
오히려 뭘 해야할지 고민에 빠졌습니다.
국수를 먹을까, 토스트를 할까.. 순두부를 끓일까..
고민하다 유통기한이 제일 짧은 식빵부터 소진하기로 했습니다!
그러나 나중에 먹을 수 있게 국수 육수도 같이 준비해놓기로 했어요-/
국수준비하며 토스트를준비하느라 진행과정 사진이 없네요ㅠ
준비물 : 계란 3개, 오이 1개, 감자 1개, 베이컨 한주먹(?), 식빵10쪽, 마요네즈, 설탕, 후추, 소금
계란과 감자를 삶아 줍니다.
오이는 다져주고요.
계란은 흰자와 노른자 분리하여 흰자는 다져주고,
노른자는 으깨줍니다
계란 흰자와 오이 그리고 마요네즈2숟갈, 설탕 한숟가락, 소금한꼬집, 후추 한꼬집 넣고 섞어 줍니다
삶은 감자는 으깨어 후라이팬에 베이컨과 볶아준 뒤 계란 노른자와 섞어 둡니다.
이제 식빵을 구워봅니다.
후라이팬을 다 버렸더니, 이게 제일 큰거예요ㅠ
새로 사야겠어요ㅡㅠ
마음은 4쪽씩 굽고싶은데, 현실은 2쪽씩.. 5번ㅠ
마요네즈를 한쪽면에 발라봅니다.
그리고 준비한 속재료를 넣어 주면 되는데요!!
한쪽에 흰자와 오이를 올리고 한쪽면에 노른자베이컨을 올리고 식빵으로 닫아줍니다.
식빵 3쪽에 양념 2칸!!
이건 신랑 몫ㅋㅋㅋ
신랑은 3칸짜리, 저랑 꼬맹이는 2칸짜리!
식빵 10쪽 구운것!!
한끼 식사로ㅋㅋ 클리어했네요ㅋㅋㅋ
한끼 식사로 넘나 훌륭한것.. ㅋ
단짠 단짠 너무 맛있네요 :-)♥
어제 주말동안 해야할 일 3개를 몰아서 처리 다했더니, 오늘은 집에서 뒹굴 뒹굴만 하면 되네요!!
행복합니다 후후♥
비오는 일요일 따듯한 커피와 함께 분위기있는 날 되세요오:-)
