It was about time we tried Grosso’s pizzas; we’d been wanting to eat there for ages, so we took advantage of the fact that we were nearby.
It’s a pretty cozy and modern restaurant; we could watch the pizzaiolo assemble the pizzas since they have a central island with a counter where you can see part of the preparation process, and he’d send them to the wood-fired oven to cook. They specialize in Neapolitan pizzas, and we ordered one Prosciutto e Funghi and one Pomo D'oro; both had basil, which I loved. The crust was very thin in the center but a bit fluffy around the edges, which I also love. Quality and price go hand in hand because it’s quite affordable, and the atmosphere was very quiet when we went, so the pizzas arrived super fast. We were very happy—it really surprised us—so we gave it a 9/10.
ESP
Ya era hora de probar las pizzas de Grosso, teníamos un montón de tiempo con muchas ganas de comer allí así que aprovechamos que estábamos cerca del lugar.
Es un restaurante bastante cómodo y moderno, pudimos ver como el pizzero armaba las pizzas ya que tienen una isla central con una barra donde se ve parte de la Preparación y las enviaba a la leña para su cocción. Son especializados en pizzas napolitanas y pedimos una de Prosciutto e funghi y otra de Pomo D'oro, ambas llevaban albahaca lo cual me encantó, la masa estaba muy fina en el centro pero en las orillas era un poco esponjosa, cosa que también me encanta. La calidad y el precio van de la mano porque es bastante asequible y el ambiente estaba muy tranquilo a la hora que fuimos por lo que llegaron súper rápido las pizzas. Quedamos muy contentos, nos sorprendió bastante, así que le dimos un 9/10.