[뻔뻔한스티미언:아내의식탁] 따뜻한 음식이 필요할때 15분만에 만드는 계란찜!

daldalmango(58)
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안녕하세요 달달망고, daldalmango@daldalmango 입니다
퇴근할때 항상 저녁에 뭐해먹을까가 고민이에요. 평소 기본 반찬류는 잘 하지 않아서 딱 한끼 먹을 요리들을 주로 하는데, 그러다보니 상차리기만 하면 되는게 아니라 요리를 해야해서 여간 귀찮은게 아니에요. 😐

어제 저녁에는 다행히 좋은 메뉴가 생겼어요! 정말 쉽고 간단한 계란찜! 너로 정했다!
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평소에 제가 매일 찾아가는 아내의식탁, wcuisine@wcuisine 님이 마침 계란찜을 올려주셨길래 따라서 해봤어요
아내의 식탁 계란찜 레시피 보러가기

먼저 재료를 똑같이 따라 준비해주고
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(사진찍는다고 이쁘게 올려봤어요. 안하던거 하려니 어색하네요)

새우젓과 다시마를 넣은 물이 끓으면 건져내고,
계란을 풀어서 나머지 재료들을 모두 투핫투핫!
깨만 빼고 다 보글보글 끓여줍니다
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좀 끓는다싶으면 뚜껑 닫고 약불에서 좀더 끓여요

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떨리는 뚜껑 개봉의 순간!
나도 아내의 식탁 로키님처럼 산처럼 솟아오른 계란찜이 나올까?!

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?!

네.. 역시 그럴리는 없었어요
왜 안부푸는지 모르겠지만 그냥 맛있는 계란찜이 됐어요. 비주얼은 따라갈 수가 없네요

그래도 깨도 뿌려주고, 마지막 장식은 잊지 않았어요
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완성!😁

부끄럽지만 계란찜 처음 해봐요... 쉬운듯 어려워보여서 시도도 안했었는데 막상 해보니 정말 쉬워요. 모양은 그냥 그랬지만 맛은 진짜 최고 였어요~!

이렇게 또 저의 가능 요리 리스트를 하나 추가하게 되었습니다. 요리력 +5 . 계란요리 스킬트리가 개방되었습니다

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