Die Kartoffeln putzen und in dünne Scheiben schneiden. Öl in einem Topf oder einer Fritteuse erhitzen. Die Kartoffelscheiben in dem heißen Öl frittieren. Aufpassen das die Kartoffelscheiben nicht zu Dunkel werden. Anschließend das Öl abtropfen lassen und eine Gewürzmischung deiner Wahl drüber streuen. In unserem Fall nutzen wir unsere selbst gemachte Creolische Gewürzmischung. Feddisch!
