Meltié Chocolatier Alpine Milk Nuts Trio. Czekolada mleczna z mlekiem aplejskim z pistacjami, migdałami i orzechami laskowymi
Producent: wyprodukowano dla Biedronki przez Terravita Sp. z o.o., Poznań, Polska
Masa netto: 100 gramów
Cena regularna: 5,99 zł, Biedronka
Podczas ostatnich zakupów w Biedronce bez większej nadziei na nowość lustrowałam półkę z czekoladami własnej marki Meltié Chocolatier. A tu niespodzianka – jest coś nowego! Wprawdzie nie jest to do końca mój typ: czekolada mleczna z orzechami, ale ponieważ jest to ulubiony rodzaj i ulubione dodatki jednego z domowych testerów, to tabliczka natychmiast trafiła do koszyka. Co ciekawe, nie jest to kolejny wyrób głównego dostawcy dla Biedronki jakim jest Millano z Przeźmierowa, ale tę tabliczkę wyprodukowała dla sieci Terravita, która wraz z Millano i Ludwig Schokolade stanowią trójkę stałych producentów biedronkowej ofert czekoladowej. Terravita zwykle dostarcza właśnie takie niestandardowe nowości, edycje sezonowe. Ostanio była to na przykład czekolada z nadzieniem Meltié Chocolatier Raspberry Cheesecake.
Opakowanie to elegancki katronik w odcieniach lekko turkusowej zieleni z dużym złotym napisem Meltié i złotą rameczką. Kolory ładne i powodują, że opakowanie wyróżnia się na półce, choć ten odcien zieleni w pierwszej chwili zasugerował mi, że będzie to czekolada z pistacjami. No ale na awersie mamy również sygestywny rysunek kostek czekolady, napis Nuts Trio i potwierdzające "trójorzechowość" rysunki migdałów, pistacji i orzechów laskowych. Czekolada jest dodatkowo zapakowana w przezroczystą folię – tak jak czekolady sprzedawane w kartonikach z okienkiem.
Tabliczka waży 100 gramów i dzieli się na 6 podłużnych kostko-paseczków. Trochę podobna forma do Nussbeisser.
Skład: cukier, tłuszcz kakaowy, miazga kakaowa, mleko pełne alpejskie w proszku, połówki orzechów laskowych 5%, migdały 5%, pistacje solone 5% (pistacje, sól), mleko w proszku odtłuszczone, tłuszcz mleczny, pasta z orzechów laskowych, emulgator: lecytyny, ekstrakt z wanilii.
Czekolada mleczna zawiera minimum 32% masy kakaowej. 100 g produktu ma 563 kcal i zawiera 37 g tłuszczów, 45 g cukrów, 8,6 g białka i 0,22 g soli.
Clou tej tabliczki to sekcja orzechowa. W końcu jest to Nuts Trio. Mamy tu równomierny podział (po 5%) między trzy rodzaje orzechów: połówki orzechów laskowych, migdały oraz solone pistacje. Dodatek solonych pistacji to ciekawe posunięcie.
Mleko pełne alpejskie w proszku na wysokim miejscu w składzie gwarantuje, że czekolada będzie miała charakterystyczny, bardzo kremowy, maślano-mleczny i delikatny profil, który tak odpowiada polskim konsumentom w czekoladach Milka. 32% masy kakaowej to solidny przyzwoity standard dla czekolady mlecznej (wiele masowych produktów schodzi do granicznych 25-27%). Jako źródło tłuszczu mamy tu wyłącznie czysty tłuszcz kakaowy oraz tłuszcz mleczny.
Pasta z orzechów laskowych oraz prawdziwy ekstrakt z wanilii (zamiast sztucznej waniliny) to również dobry dodatek upodabniający wyroby marki własnej do najchętniej kupowanych czekolad Milka.
Skład jest czysty i wzorowany na tym, co oferują liderzy rynku. To najwyraźniej własna interpretacja droższych niemieckich czekolad z okienkiem. Wprawdzie bez okienka, ale bardzo zbliżona.
Czekolada pachnie bardzo mlecznie i słodko. Akcenty orzechowe również są wyczuwalne. Zapach bardzo przypomina niemeickie czekolady mleczne z orzechami, zwłaszcza markę, która odeszła już do historii: Alpen Gold.
Kostka startuje w ustach bardzo szybko i słodko. Jest to mleczna słodycz z ogólnokakaowym smakiem i leciutką nutką orzechową wzorowana na czekoladach Milka. Konsystencja jest gęsto-kremowa, wyczuwalny jest smak orzechowy (pasta). Smak rozwija się głównie w kierunku mleczno-śmietankowym i jest to naprawdę miłe doświaczenie. Po rozpuszczeniu czekolady pozostają w ustach kawałeczki orzechów. Najtwardsze są migdały, orzechy laskowe są lekko chrupiące, a leciutko solone pistacje są najbardziej kruche i z tej trójki najbardziej mi smakowały.
Czekolada jest bardzo słodka, ale z przyjemnością (i z filiżanką czarnej kawy bez cukru) zjadłam dwie "kosteczki" czyli 2/3 paska. Większa ilość raczej już by mnie przesłodziła.
Domowi testerzy byli tym razem zgodni. Młoda testerka uznała, że wprawdzie jest to czekolada bardzo bardzo słodka, ale też jest kremowo-śmietankowa, co jej odpowiada. Młodszy tester był bardzo zadowolony z połączenia mlecznej czekolady z orzechami. Natomiast starszy tester był początkowo zaskoczony konsystencją czekolady i miksem smaków (jest konsumentem gryzącym kostki, więc zapewne inaczej odebrał smak solonych pistacji), ale sięgnął po drugą kostkę i przyznał ocenę bardzo dobrą.
Meltié Nuts Trio okazała się bardzo udaną tabliczką, która choć bardzo słodka, to jest również niezwykle kremowa i kakaowo-śmietankowa. Rozpływa się w ustach błyskawicznie, uwalniając głęboki, pełny smak. Orzechowy dodatek bardzo smaczny.
Biedronka i Terravita pod szyldem Meltié pokazały, że potrafią stworzyć produkt, który jakością i smakiem śmiało może konkurować z najpopularniejszymi slodko-mlecznymi markami na rynku. Warto spróbować.
Pozdrowienia dla wszystkich Czekoladomaniaczek i Czekoladomaniaków!
Odwiedź jeden z frontendów: hive.blog, peakd.com, ecency.com i poznaj innych twórców.
Chcesz wiedzieć więcej? Z polską społecznością porozmawiasz na openhive.chat - kanał #polish.
Pierwotnie opublikowano na Czekolada. Blog na Hive napędzany przez dBlog.
