<선배님께 보내드린 
진짜 고소한 냄새야.
우리는 도정해서 나온 마트 쌀을 사서 먹잖아.
박스를 여는 순간, 카아~ 고소한 냄새.
너도 한번 쌀에서 나는 냄새 맡아봐야혀.
무슨 향이 나서 어디서 나는 건가 보니까, 쌀에서 나더라니까.
우리 언니 쌀향에 감동먹은 목소리가 어린 아이가 동네 친구한테 막 자랑하는 목소리였습니다.
전화 통화하는데 계속 "야~" "야~" 이럽니다.
박스를 열면, 가방이 있고, 그 가방 안에 다시 광목 천으로 만들어진 포대기에 담긴 쌀이 있습니다.
이 포대기가 향기의 주범^^ 입니다.
박스를 현관 앞에 두었더니 광목에 베인 쌀향이 현관부터 전해지며, 집에 들어설 때 기분이 너~~무 좋다 합니다.
이 참에 '가평쌀향수' 출시 해보심이 어떨까합니다.
우리 언니 쌀향에 취한 목소리로 몇 번을 강조하셨거든요.
쌀 냄새가 도정해서 바로 보내서 그런가봐.
우리 언니는 10월 16일에 쌀 배송을 받았습니다.
쌀 도정일은 10월 10일이구요. 주말 끼고 이래저래 하면 거의 배송 직전에 도정한 쌀인 듯합니다.
요즘 마트에서도 도정기를 옆에 두고 바로 도정해준다고 마케팅을 하던데요.
직전 도정이 쌀향을 뿜뿜하는 듯합니다.
우리 언니 사진을 아주 여러방 찍으면서 보여주려고 합니다.
쌀알이 작고 땡땡하고.....
그러니까 있잖아, 쌀알이 길고 그런 것이 아니라 땡실땡실혀.
이런 쌀알이 맛있는 종일거야.
그리고 씼을 때 둥둥 뜨지 않아, 속 빈 쌀들은 씻으면 동동 뜨거든.
밥만 잘하는 우리 언니는 이 쌀알, 밥알을 많이 강조하셨어요.
쌀이 무게감 있는 것을 표현하실 대는 물에 뜨지 않는다고 하시구요.
그러고보니 쌀 씻을 때 둥둥 떠오르는 쌀알을 본 적도 있는 것 같기는 하구요.
밥 지을 때는 온 정성을 기울이는 우리 언니!
아직도 저와 살 때 구입한 대략 1991년도 즈음에 빨간 압력밥솥으로 지은 밥에 대해 또 이야기하십니다.
야, 윤기가 흐르고
맨 밥만 먹어도 맛있는 그런 밥 있잖아.
너도 밥 좋아하잖. 너 좋아하는 그밥이야. 너는 아마 세 사발은 먹을 거다.
맞습니다, 맛있는 밥 좋아합니다. 제가 좋아하는 밥이면 정말 맛있는 밥입니다.
저 밥순이입니다. 반찬 없어도 밥 맛있으면 그냥 맨밥만 먹습니다.
우리 언니가 제가 세 사발 먹을 거라면.... 꿀꺼어억~.
햅쌀은 밥 할 때, 물을 덜 넣어야 한대, 그래서 조금 덜 넣었거든. 정말 햅쌀 맞나봐 하하하. 밥이 딱 좋아.
일반적인 햅쌀로 밥짓기론을 증명하기도 하셨습니다. 따라서 햅쌀 맞구요.
다만,
우리 언니가 안타까운 말씀을 하셨습니다.
야, 근데 내가 있잖아, 지금 치아교정중이잖아.
꼭꼭 씹어 먹어서 밥 맛을 전해야 하는데, 이가 아프다.
이가 좋았으면 더 좋았을 걸, 맛을 더 느꼈을텐데....
불쌍한 우리 언니, 교정한 지가 2년이다 지나가는데
아직도 이가 아파서 식사도 제대로 못 하시고
밥 맛도 못 느끼고.
우물우물 이 없는 사람마냥... 식사 하신다네요.
현관 앞에 맛있는 누룽지 냄새가 나는 것 같아.
쌀 봉다리가 무명천이라서 더 그런 것 같아.
정작 밥 냄새 보다 그 냄새가 더 좋다.
그렇지만!
밥은 못 먹어도 쌀향이 집안에 퍼져서 그것만으로도 좋다 하십니다.
야! 근데 현미쌀은 안 하나?
현미가 좋다고 해서..
마지막으로 현미쌀을 안 파느냐고 물으셨습니다.
