4月中旬、名古屋に食パン専門店 銀座 に志かわがオープンしました.
パン好きの私としては知った以上買うしかない ! 仕事で名古屋に
行く度にお店の前を通るのですが、いつも行列.仕事中なので行列に
は並べないし並ぶ気もなく、電話予約することにしました.予約も
約1ケ月待ちでようやく購入することができました.
2斤を手に持った時、ずっしり重みを感じました.(815gあるそうです)
生で食べましたが、甘みがあって耳まで美味しくいただけます.
トーストでも何も付けず美味しくいただけました.もっちり感が
半端ないです.お酒や和惣菜ともよく合うようです.
名古屋の伏見地区には、この銀座に志かわ・い志かわ・乃が美・
フルールドゥリュクスの4店舗が競合しています.
先日の情報番組で、何店舗かまわって食べ比べしてる方もいるとか.
この食パンブーム当分続きそうです.
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