重慶飯店の番餅をいただきました．
初めての番餅、中身を見て後日いただく事にしました．
（中身の写真は翌日食べる時に撮ろうと思っていました)
翌日、食べようと思い箱を手に取ると昨日よりはるかに軽い???
中を開けると、
えーっ、これだけしか残っていない ！
私が居ない内に娘二人に先起されました ！
娘達も初めて食べたのですが、これは美味しいと絶賛してました．
(まるまる一本の写真が撮れませんでした）
甘さ控えめな黒餡をカステラ生地で包まれています．
この表面には胡桃がまぶされ、香ばしく美味しい ！
黒餡とカステラ生地と胡桃のバランスが絶妙です．
家族で番餅のファンになりました．
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