いつもほとんど同じスーパーにお昼のお弁当を買いに行くのですが
今日はほんの少し足をのばして成城石井に行ってみました
・・・鶏ひき肉のピリ辛ガパオライス・・・
実は、カレーを買ったつもりがガパオライス？？？
ガパオライスって何？から始まって、ちょっと調べてみました
豚又は鶏の挽肉に（魚の場合もある）タイバジルとオイスターソース
唐辛子を炒めたもの
タイ料理で、タイでは一般的な料理だそうです
ガパオとは、料理名ではなくバジル名だそうです
今回初めて知ったガパオライス、なかなか美味しかったです)o(
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