你说我这是怎么了，一周不做一次蛋糕，浑身难受哈哈哈！昨天一个朋友问我为什么那么勤奋做蛋糕啊，去买不好吗。我说自食其力，自己做才能吃得更多。
确实如此，自己做的话，便宜又健康，也能放多点你喜欢的配料。当然，代价就是要消耗精力和时间了。看个人吧，有些人觉得这时间花在做这些事情不值得，那它自然不值得了。但是我喜欢啊，虽然很多时候都不太好。
这一周做的是黑芝麻芒果蛋糕，主要是想吃黑芝麻蛋糕了，想吃有奶油的蛋糕。那为什么放芒果当内陷呢，因为没想到要放什么内陷啊。其他内陷，有我想吃的，但是感觉有点麻烦哈哈。水果内陷就是容易搞还便宜（最近芒果季节……），非常省事情。
做奶油蛋糕、戚风蛋糕，我感觉自己最喜欢的过程是看着蛋糕膨胀起来的时候。成与败，也就在那一刻了吧。
这一会做的黑芝麻戚风蛋糕，没有长很高，但是内部还是比较蓬松、轻盈的。就是在烤的过程，上面的裂开也太大了，有点难看，虽然真正成品也看不见。
然后这一次，买的新牌子的淡奶油，吃起来牛奶味有点重，不太喜欢哈哈。这一次做好蛋糕后，不知道要怎么装饰，还剩下一些奶油呢。不要浪费就随便搞了点装饰，感觉很难看，果然没什么美感。
我想，后续我是不是还得添加一些裱花嘴在我的烘焙工具里了。
黑芝麻粉是家里自己打碎的，不是特别细，所以蛋糕没有呈现出黑色，但是味道是挺香的。和芒果没有融合得很好，黑芝麻是黑芝麻，芒果是芒果，哈哈！