这个抹茶是我在烘焙材料店买的,买回来就迫不及待用起来了。
这个抹茶犹豫好久了,终于在上周买了。嘿嘿,把美金兑现了点,要过年了哈,换点钱用。首先就给自己买自己想要的,哈哈(▽)
一袋抹茶粉,500克,56块,我感觉还算是便宜的,就是不知道质量如何。一开始我还以为是冲泡饮料的抹茶拿铁粉末,还好买回来后不是我想的那样。
打开后,感觉还是比较浓郁的。迫不及待地用在烘焙上,首先就是做一个抹茶吐司。现在抹茶自由了,使劲放吧,哈哈哈!
以前感觉做个面包就花了2块钱的抹茶粉,现在买那么大包的粉,我一点都不心疼,全程只能用豪迈来形容我。吐司做出来不甜,但是只有淡淡的抹茶味,不知道是不是得放点糖才能带出更多的清香味呢?
隔天早上给自己做了一杯抹茶拿铁,就是抹茶加牛奶啦。先用一点热水把抹茶粉融化,然后加点冰块,倒入新鲜的牛奶。味道出乎意料的好喝,有点苦涩,也有抹茶的香味,和牛奶很搭。如果每天都可以有鲜牛奶喝,我一定要配抹茶粉!(^-^)V
500克的粉,也不知道啥时候才能用完,哈哈~