横切面不好看，有待改进~切了1/4送我闺蜜吃。
芒果切得还挺好看啊！
一天内做2个蛋糕，突破了自己呀~
这一次做的口味之前我做过了，大概是几个月前吧，做过一次。那个估计是我爸最满意的蛋糕，他最喜欢吃水果蛋糕了。
这一次还有剩下的芒果，所以就打算做一个吃吃。续上次烤了一个6寸，烤完后我又继续烤了一个8寸，目前对我烤出来的戚风蛋糕不是特别满意，感觉中间还有点湿润，但是对不喜欢吃干干的蛋糕来说或许是个加分的地方~但是我切蛋糕时感觉有点困难……
有时候我在想，是不是我蛋白消泡了，还是因为我减糖了所以不稳定？还是烤箱温度的问题呢？？得再好好研究研究……或许该试试不减糖看看是否烤得很标准~
这个蛋糕的内陷是芒果，内陷奶油是普通白色，外层抹面是淡蓝色（或许照片里看不出）。淡蓝色是用蝶豆花调色出来的，蝶豆花真是个好东西，我喜欢！
这一次8寸一共用了350克淡奶油，我看别人都用超出这个分量，但是为啥我吃的时候还感觉有点多奶油呢~