안녕하세요 그래도널입니다.
저희동네엔 용암천을 따라 카페들이 밀집한 카페거리가 있습니다.
아침에 아이들 어린이집 보내고나서 아주머님들이 브런치를 즐기시느라고 아침부터 붐비는 곳인데요.
오늘 가족일정으로 연차를 낸김에 그 중 핫하다는 위치스라는 카페를 방문했습니다.
여긴 특이하게도 커피를 시키면 네스프레소 캡슐을 줍니다.
첨엔 이게 뭐지 했는데 여기 운영하시는 분들을 보고는 고개를 끄덕일 수 밖에 없었습니다.
전반적으로 나이가 많으신 사장님과 종업원으로 이루어져 있구요. 제 느낌상 실버창업(?)의 느낌입니다.
오히려 바리스타를 고용하고 커피에 집중하시기보다 메인인 샌드위치에 집중하고 커피는 세계적으로 유명한 네스프레소를 통해 평균적인 맛을 보장한다는 거죠.
제 생각에도 이 결정은 박수를 쳐주고 싶습니다. 가끔 개인적으로 여는 카페들 중 커피맛이 들쭉날쭉한 경우를 많이 봤거든요.
구수한맛으로 찾아간 집에 신맛이 강렬하면 그런 낭패가 없지 않겠습니까.ㅜㅜ
캡슐을 넣고 쪼르르 ...
이 집의 대표메뉴 위치스샌드위치입니다.
적당한 고기와 버섯 할라피뇨가 어우러져 풍부한맛(아내의 표현으로는)을 냅니다.
개인적으로는 불고기 들어간 샌드위치가 좋습니다만 고민될땐 대표메뉴가 진리라 배웠습니다 ㅎㅎ
스프도 나오는데 원래는 렌틸콩에 버섯스프였던것 같은데 오늘은 단호박스프네요.
그때그때 재료에 따라 바뀌는 것 또한 개인카페의 장점이죠. 단호박스프도 꽤나 맛있네요 으아아
담에도 이거 나왔으면 좋겠습니다ㅜㅜ
주소: 경기도 남양주시 별내동 952-4
포장도 가능하니 미리 전화주문하시고 가져가실 수도 있습니다 ^^