No cae mal un tecito de menta como digestivo, siendo esta una de las muchas propiedades que se le atribuyen a esta bella planta aromática perteneciente al genero herbáceas vivaces, familia de las Lamiáceas o Labiadas, que se divide en diferentes especies; siendo la hierbabuena o yerbabuena (Mentha spicata) prima hermana de la menta.

Se dice que es originaria de Asia central y de la región del Mediterráneo, y lo extraordinario de esta hierba es que conservando el suelo húmedo y con sol suficiente, se mantiene de manera permanente, pudiendo alcanzar hasta 1,20 metros. Sus hojitas están dispuestas de manera opuesta y tiene una forma oblonga a lanceolada, adicionalmente es una hierba que se reproduce muy fácilmente a partir de esquejes.

Nota: Los esquejes son fragmentos de las plantas separados con una finalidad reproductiva asexual, para lo cual se cortan fragmentos de tallo y se introducen en la tierra para producir la raíz. https://es.wikipedia.org/wiki/Esqueje

De los usos de la menta puedo decir que se utiliza en la industria alimenticia, farmacéutica, cosmética y en la culinaria tiene diferentes propósitos, tanto para la preparación de bebidas, repostería, así como en la elaboración de platos salados alrededor de todo el mundo, su uso es tan noble, que puede ser utilizada fresca, seca y hasta congelada.

Nota: entre las diversas especies de menta, pueden mencionarse a la Mentha spicata, Mentha suaveolens, Mentha pulegium, Mentha vagans, Mentha longifolia y Mentha aquatica.

En lo personal, me gusta cuando cosecho hojas de menta para prepararme un delicioso té, por lo general lo hago en las tardes pues su aroma me da tranquilidad, me funciona como digestivo y su agradable sabor me encanta.