Wir m枚chten euch eines unserer liebsten Rezepte vorstellen. Chili Con Carne ist ein super schnelles und leckeres Gericht. 馃憤馃徏
Zutaten:
etwas 脰l
1 Zwiebel
400-500 g Hackfleisch
1 Paprika
1 Dose gehackte Tomaten
1 Dose Mais
1 Dose Kidneybohnen
300 g passierte Tomaten
etwas Tomatenmark
Gew眉rze: Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Knoblauch, Chili/Cayenne-Pfeffer
Zubereitung:
Als aller erstes wird eine Zwiebel gew眉rfelt und anschlie脽end mit etwas 脰l in einer Pfanne glasig ged眉nstet. Dazu kommt dann das Hackfleisch und wird mit angebraten. Das ganze wird nun gew眉rzt.
Die Paprika wird geschnitten.
Im n盲chsten Schritt werden die Paprika und die gehackten Tomaten mit in die Pfanne gegeben, genau wie der abgetropfte Mais und die Kidneybohnen. Au脽erdem kommen die passierten Tomaten hinzu. Alles wird noch einmal gew眉rzt und mit Tomatenmark verfeinert.
Das Essen sollte jetzt mindestens 20 Minuten k枚cheln.
Als Beilage eignen sich Reis oder Tortillas. An diesem Tag entschieden wir uns f眉r Reis.
Guten Appetit! 馃槉
