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Und erneut geben wir uns dem puren Fleischgenuss hin. Wie herrlich doch der schmelzende warme Käse aus dem Schweinefilet rinnt. Fruchtig, herb die getrockneten Tomaten dazu. Und alles serviert mit

Die thailändische Küche ist grandios und Bissen für Bissen beamt es uns selbst in kalten österreichischen Wintertagen retour an den wundervollen, weichen, weißen Sandstrand. Ein wirklich exotisches, einfaches

Nein, wir sind keine Verfechter dieses (Valentins-)Tages aber wir lassen uns gerne von der liebevollen, rosa, herzerlvollen Atmosphäre anstecken und zeigen euch ein Rezept, dass farbgetreu auf diesen

Gibt es überhaupt irgendjemand auf dieser Welt, der keine Spaghetti Bolognese liebt? Wir denken nicht! Und wie das so bei italienischen Klassikern ist, schmecken sie bei la Mamma immer noch am besten.

In der kalten Jahreszeit kann man nie genug von Vitaminen in Form von Gemüse, Obst und allerlei Gesundem zu sich nehmen. Daher gibt es heute diesen grandiosen Wintersalat mit viel Gemüse und gefüllter

Ein Gericht, so weich, warm und genussvoll, das es Herz und Gaumen gleichermaßen erfüllt. Saftiger Lachs auf weichem, cremigen Tomate Basilikum Risotto umspielt mit einem geschmackvollen Schäumchen. Das

Wenn man so wie wir beide umgeben ist, von passionierten Waidmännern und Waidfrauen, lernt man das Wildfleisch schon anders schätzen. Der Geschmack des Wildes ist für viele etwas ganz Besonderes. Wenn

Auf der Suche nach einem saftigen Kuchen, der so schön anzuschauen ist, dass er einem das Wasser im Mund zusammenrinnen lässt? Na dann: Bitte sehr: Zitronenguggel mit Granatapfelglasur 170g Mehl 1/2 TL

Before we start – we would love to introduce ourselves to you – first in German, than in the English version below. Come on – Food, Travel, Love & Rock’n’ Roll is waiting for you: Hei we are Martin