Pastéis de bacalhau, feito com batatas cozidas e amassadas com bacalhau desfiado com formato de bolinhos de peixe. Dourados e com uma camada exterior crocante e um interior suave, estes podem ser servidos como entrada ou prato principal acompanhados com arroz.
Sem duvida é um dos pratos mais tradicionais da culinária Portuguesa.
Então Bom Apetite!