Hola Steemit y fanaticos de la comida, despues de una gran ausencia debido a que me he encotnrado full en el trabajo, elabore una sencilla recesita de una torta m谩rmol o como la conocemos en Venezuela, torta marmoleada, es un ponqu茅 esponjoso que combina dos sabores: vainilla y chocolate y debe su particular nombre por el parecido de esta con el m谩rmol, el cual le aporta un toque 煤nico. Siendo una receta muy simple y f谩cil de hacer, perfecta para llevar cuando te invitan a tomar un cafe.
Ingredientes:
Preparaci贸n:
Precalentar el horno a 180 grados.
Separar las claras de los huevos en un bowl.
Cremar la mantequilla, luego agregar el az煤car, la vainilla batir hasta unir todo.
En un bowl aparte mezclar la harina con el polvo de hornear.
Agregar a la mezcla la leche.
Luego incorporar la harina poco a poco.
Batir las claras a punto de nieve.
Incorporar a la mezcla anterior hacerlo con movimientos suaves y envolventes.
Y por 煤ltimo separar la mezcla en partes iguales y agregar el cacao en polvo.
Engrasar un molde y verter un poco de la cantidad de cada una alternando los colores.
Hornear durante 30 minutos luego dejar enfriar y desmoldar.
