实现冰粉自由

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大热天的宅在家里,又是疫情,感觉很多无聊的人又开始在朋友圈晒厨艺了,我也决定练下手艺,天气太热,麻辣味道太重口味,干脆弄一碗冰粉吃,对,就自制冰粉,然后查了下手搓冰粉怎么做。
大概做法如下,买好食用石灰还有冰粉籽,这是主要的原材料,工具还要准备一个干净的纱布。网上都可以买到。
第一步是纱布把冰粉籽包起来后扎紧,石灰用水化开。
第二步就是最重要的,就像搓衣服一样,将纱布包放到冷开水中搓揉,一边搓那个冰粉籽就有汁水从纱布中出来,搓揉大概8到10分钟就合适的。
第三步把刚才化开的石灰水慢慢倒入冰粉液体,边倒边画圈搅拌。
最后再静置两三个小时。凝固了就成了我们吃的冰粉了。
接下来想放什么搭配看个人了,我不想吃那么甜,所以没放红糖,只放了柠檬片,香蕉片和葡萄干。
体验了自己动手,丰衣足食的快乐哦。

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